Montforts stel maakt van paardenwei een voedselbos: mensen dichter bij de natuur brengen door stap ernaartoe kleiner te maken
Judith Goossens en Hugo Verzellenberg hadden achter hun woning in Montfort een lap grond van een hectare met paarden en een stal. Het duo werkt sinds 2021 hard om er een voedselbos van te maken.